Mitten in den Dünen von Rantum liegt der Söl’ring Hof – ein außergewöhnliches 5 Sterne Hotel auf Sylt. Zwischen Nordsee und Wattenmeer verbindet das kleine Luxushotel persönliche Gastlichkeit mit entspannter Eleganz und der Ruhe der Insel.
Sterneküche auf höchstem Niveau Norddeutsche Küche mit eigener Handschrift
Im Restaurant des Söl’ring Hof verbindet Jan-Philipp Berner raffinierte Kochkunst mit authentischer nordischer Aromatik. Hochwertige regionale Produkte, kreative Präzision und die Nähe zur Insel prägen eine Küche, die weit über Sylt hinaus geschätzt wird.
Kulinarische Events, Kochkurse und eine sorgfältig kuratierte Weinkultur eröffnen Gästen besondere Einblicke in die Genusswelt des Hauses.
Exklusive Zimmer & Suiten auf Sylt Persönlich. Ruhig. Unaufgeregt luxuriös.
Nur 15 individuell gestaltete Zimmer und Suiten, der Blick auf Nordsee und Wattenmeer sowie liebevoll kuratierte Details schaffen eine Atmosphäre, die bewusst privat bleibt. Ein besonderer Ort mit Charakter – ruhig, persönlich und eng verbunden mit der Sylter Natur.
Luxus, der sich leicht anfühlt
Vor dem Open-End-Frühstück kurz ins Meer. Ein spontanes Picknick in den Dünen. Noch ein Glas Wein unter freiem Himmel oder den ganzen Tag einfach barfuß laufen. Im Söl’ring Hof entsteht Luxus aus Ruhe, Freiheit und der besonderen Nähe zur Insel.
Wellness auf Sylt Kleine Spa-Momente zwischen Dünen und Meer
Nach einem langen Strandspaziergang, einem Bad in der Nordsee oder einem Tag an der frischen Sylter Luft lädt die kleine Wellness-Oase des Söl’ring Hof zum Abschalten ein. Dampfbad, finnische Sauna und wohltuende Massagen schaffen einen Ort der Ruhe.
Der Söl’ring Hof – ein Ort an dem Gelassenheit nach Salzluft riecht
Ausgezeichnete Gastlichkeit Ein besonderer Ort für Kulinarik und Aufenthalt
Der Söl’ring Hof wurde im renommierten Ranking „Die 101 besten Hotels Deutschlands“ unter die besten Häuser des Landes gewählt und zusätzlich als eines der besten kulinarischen Hotels ausgezeichnet. Die Auszeichnungen würdigen die besondere Verbindung aus herzlicher Gastlichkeit, außergewöhnlicher Kulinarik und der einzigartigen Atmosphäre dieses Luxushotels auf Sylt.
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Jan-Philipp Berner Gastgeber & Küchenchef
„Der Söl’ring Hof steht für Sylt in seiner persönlichsten Form – ruhig, hochwertig und nah an dem, was diesen Ort so besonders macht.“
Willkommen auf Sylt. Willkommen im Söl’ring Hof. -
Bärbel Ring Restaurantleitung & Sommelière
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Jan Fehling Küchenchef
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Sophie Gramenz Gastgeberin & Assistenz der Geschäftsführung
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Alexandra Becher Resident Managerin
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Jan-Philipp Berner Gastgeber & Küchenchef
„Der Söl’ring Hof steht für Sylt in seiner persönlichsten Form – ruhig, hochwertig und nah an dem, was diesen Ort so besonders macht.“
Willkommen auf Sylt. Willkommen im Söl’ring Hof. -
Bärbel Ring Restaurantleitung & Sommelière
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Jan Fehling Küchenchef
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Sophie Gramenz Gastgeberin & Assistenz der Geschäftsführung
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Alexandra Becher Resident Managerin
